Can Bo de Pau: home, sweet home

Austeritat per fora i calidesa per dins. Can Bo de Pau és un bed & breakfast especial més proper a un hotelet familiar que a un simple lloc de parada per dormir i esmorzar. De fet, disposa de la catalogació d’hotel, però actua com un bed & breakfast amb encant i personalitat pròpia. Aquesta és la intenció de la mestressa de la casa, la Isabel del Moral, qui després d’haver-se estat dedicant durant més de 32 anys al món hospitalari, va decidir fer realitat el seu somni arran d’una circumstància laboral aparentment adversa: utilitzar tots els estalvis que guardava per alçar Can Bo de Pau, inaugurat el 2012.

“Can Bo de Pau és un bed & breakfast especial més proper a un hotelet familiar que a un simple lloc de parada per dormir i esmorzar”

Austeritat per fora i calidesa per dins. Can Bo de Pau és un bed & breakfast especial més proper a un hotelet familiar que a un simple lloc de parada per dormir i esmorzar. De fet, disposa de la catalogació d’hotel, però actua com un bed & breakfast amb encant i personalitat pròpia. Aquesta és la intenció de la mestressa de la casa, la Isabel del Moral, qui després d’haver-se estat dedicant durant més de 32 anys al món hospitalari, va decidir fer realitat el seu somni arran d’una circumstància laboral aparentment adversa: utilitzar tots els estalvis que guardava per alçar Can Bo de Pau, inaugurat el 2012.

La casa del teatre

Ubicat al Barri Vell de Salt, una de les zones més carismàtiques de la vila, Can Bo de Pau ha cridat l’atenció d’actors, actrius, guionistes, escriptors, escriptores i gent diversa de la cultura i la faràndula. Els seus punts de connexió amb el món de l’espectacle són innegables. A banda d’estar ubicat rere el teatre, aquest bed & breakfast conserva petits tics teatrals en forma de pòsters i cartells d’obres i representacions, peces de roba i attrezzo originals i, fins i tot, unes antigues butaques del Teatre de Girona d’abans de la seva darrera remodelació. De fet, la primera que dóna la benvinguda a l’hoste és una casaca original de l’obra Petita feina per a pallasso vell, dirigida per Ramon Simó l’any 2009.

“L’establiment ha cridat l’atenció d’actors, actrius, guionistes, escriptors, escriptores i gent diversa de la cultura i la faràndula”

Nou habitacions amb motius

Can Bo de Pau és un espai modern però amb detalls d’èpoques passades. De l’antiga casa del segle XVIII, n’han conservat el forn, el festejador i una preciosa biga. La resta és un hall espectacular de volta catalana, un pati interior esclatat de llum i nou habitacions amb bany inclòs i amb capacitat màxima per a tres persones (una d’aquestes, adaptada per a minusvàlids). Cadascuna és diferent –mescla de pedra, fusta i teixits–, i cadascuna també pren un nom que la caracteritza: Isabel, Juny, El teatre, L'altell, Tendresa, Somniem, El festejador, El fornet i La Volta. L’obra major és de la premiada arquitecta Montserrat Nogués.
 

Esmorzars, esmorzars!

La comoditat, el silenci i el confort a l’hora de dormir configuren una cara de la moneda de Can Bo de Pau. L’altra són els esmorzars que s’hi ofereixen, tipus bufet, basats en productes ecològics, de temporada i de proximitat per fer país. Una selecció de pans, cafès, tes, infusions, batuts de soja, sucs ecològics, croissants i pastes del dia, melmelades, fruita, formatges i embotits són la delícia dels qui es poden permetre el luxe d’esmorzar a poc a poc, còmodament, com si fossin a casa però sense estar-ho. Aquest és el moment que molts aprofiten per signar el llibre de visites de l’establiment, que està farcit de bons desigs d’un públic que tria a consciència on vol passar les seves nits i matinades quan no és a casa.

“Els esmorzars que s’hi ofereixen, tipus bufet, estan basats en productes ecològics, de temporada i de proximitat”

Un entorn per explorar

El Barri Vell de Salt és un racó de món ple de sorpreses amb encant. Un racó totalment desconegut i no menys desprestigiat que té més per donar que per rebre. Qui s’hi endinsi, quedarà bocabadat.

Amb el centre de Girona a 7 minuts i l’aeroport a 10, Can Bo de Pau té accés directe, a peu, a les Vies Verdes, una artèria que creua les comarques gironines des de la Garrotxa fins al Mediterrani, i que, en aquest tram, voreja les lleres del riu Ter. Per poder-ne gaudir, la casa ofereix un lloguer de bicicletes amb aparcament segur.

“Té accés directe, a peu, a les Vies Verdes, i està a tocar de les instal·lacions del Parc d’Aigües Braves de la Pilastra”

Aquest bed & breakfast és també un dels indrets acreditats en el camí de Sant Jaume per segellar el passaport dels peregrins que escullin la ruta catalana amb destinació a Santiago. Practicar equitació és possible gràcies a un centre d’hípica ubicat a 5 minuts a peu, i les instal·lacions del Parc d’Aigües Braves de la Pilastra també hi són a tocar. Ofereixen un recorregut de 6 quilòmetres i permeten fer piragüisme.

Article publicat al número 29 de D'estil.

1. 
2. 
3. 
4. 
5. 
6. 
7. 
8. 
9. 
10. 
11. 
12. 
13. 

Twittear