El Nadal és l’època per excel·lència dels grans àpats. Ens reunim amb la família i els amics per celebrar, tots plegats, aquestes dates tan assenyalades, i no cal dir que posem un especial èmfasi en guarnir la taula amb les elaboracions més selectes. Per això, els vins que acompanyin aquests plats han d’estar a l’altura. Us proposem uns maridatges amb vins del celler Pere Guardiola, de Capmany. Bon profit i Bones festes!

Us ho confessarem: conversar amb la Joana Santamans ha estat un goig. I conèixer de primera mà un dels seus espais de treball, allà on pinta, allà on crea, també. Ella, el que diu, com ho diu, l’entorn on es fa, la seva mirada davant la vida... És tota una font d’inspiració! Com els retrats d’animals que pinta, que et deixen sense alè, et connecten amb la natura a l’instant i et recorden que el present és l’únic que tenim. L’únic.

Producte de l’afició de Joaquim Mollfulleda per la mineralogia, aquest espai museístic és un homenatge a ell i a la seva tasca, a més d’un indret de visita imprescindible per a tot aquell que senti interès pels minerals.

Sí: hem volat en avioneta ultralleugera a Torroella de Montgrí i és... una passada! Us ho expliquem!

La resposta és sí, però... És a dir, sí, són el mateix peix, de nom científic, engraulis encrasicholus, però reben noms diferents per la forma en què s’elaboren.

Serem honestos: aquest és un dels relats més bonics que mai ens han fet arribar per recordar una figura, la del pintor i escultor Moisès Sidrach, tot un artista de cap a peus que va saber viure amb passió – que va saber viure de la seva passió– i que se’n va anar massa aviat.