Us ho confessarem: conversar amb la Joana Santamans ha estat un goig. I conèixer de primera mà un dels seus espais de treball, allà on pinta, allà on crea, també. Ella, el que diu, com ho diu, l’entorn on es fa, la seva mirada davant la vida... És tota una font d’inspiració! Com els retrats d’animals que pinta, que et deixen sense alè, et connecten amb la natura a l’instant i et recorden que el present és l’únic que tenim. L’únic.

La casa de turisme rural Can Vilaveda, situada a Vilanant, és un oasi de tranquil·litat perfecte per viure experiències en família, en parella i/o amb els companys.

La finca, situada a Pont de Molins, és perfecta per acollir celebracions, trobades i esdeveniments empresarials de tota mena. A més, proposa un catàleg d’activitats creatives per fomentar la cohesió grupal i, en definitiva, un millor funcionament dels equips d’empresa.

A tan sols 25 quilòmetres de Figueres, si ens endinsem cap a la muntanya amb el desig d’atrapar el camí que dibuixa el riu Muga passant per la població d’Albanyà, trobarem, a més d’un paratge natural magnífic que a cada pas es va tornant més bell, un complex de bungalous excepcional on es respira una tranquil·litat ineludible.

La resposta és sí, però... És a dir, sí, són el mateix peix, de nom científic, engraulis encrasicholus, però reben noms diferents per la forma en què s’elaboren.

El Nadal és l’època per excel·lència dels grans àpats. Ens reunim amb la família i els amics per celebrar, tots plegats, aquestes dates tan assenyalades, i no cal dir que posem un especial èmfasi en guarnir la taula amb les elaboracions més selectes. Per això, els vins que acompanyin aquests plats han d’estar a l’altura. Us proposem uns maridatges amb vins del celler Pere Guardiola, de Capmany. Bon profit i Bones festes!